Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 60 лет, родилась 29 мая 1965
Красногвардейское, готова к переезду, готова к редким командировкам
Заведующий производством\шеф повар
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: сменный график, удаленная работа, вахтовый метод
Опыт работы 2 года 11 месяцев
Июль 2011 — Май 2014
2 года 11 месяцев
ООО Артек-Союз
зав.столовой
Контроль качественного и своевременного предоставления услуг потребителю,контроль за соблюдением санитарных норм и сроков хранения продуктов питания,Ведение табеля учёта рабочего времени работников,расстановка кадров на производстве и контроль за выполняемой ими работой.Ведение учёта движения продуктов на складе и в столовой.Составление заявок на продукты с учётом меню-раскладки.Каждодневный Мониторинг работы столовой.Каждодневный фотоотчёт. Составление отчёта работы столовой за месяц-Акты.Организация и проведение проверок контролирующих организаций.Уверенный пользователь ПК; 1С-Предприятие 8,2;Ехcel; Word; электронной почтой.
Навыки
Уровни владения навыками
Среднее специальное образование
1985
Запорожский Кооперативный Техникум
Технология приготовления пищи, Техник-технолог приготовления пищи
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия, Украина
Разрешение на работу: Украина
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения